Qui sommes-nous ?
Nous sommes une entreprise innovante et engagée, spécialisée dans la production et la commercialisation d'amuses-bouches inspirés des savoir-faire locaux. Pionniers au Togo, nous sommes fiers d’être la première entreprise à avoir industrialisé des recettes traditionnelles de biscuits artisanaux en les transformant en biscuits modernes, tout en préservant leur authenticité et leur saveur.
Notre usine dispose d’une capacité de production impressionnante de 2 tonnes de biscuits par jour, permettant de répondre efficacement aux besoins croissants de notre clientèle. Chaque mois, nous transformons 1,5 tonne de banane plantain et 2,4 tonnes de patates douces, des matières premières soigneusement sélectionnées auprès de coopératives de femmes agricultrices dans la région des Plateaux. Nous collaborons avec ces femmes dans le cadre d’un commerce équitable, participant ainsi activement à leur autonomisation et à l’économie locale.
Nos produits, appréciés pour leur qualité et leur authenticité, ne se limitent pas aux frontières togolaises : ils séduisent une communauté de consommateurs bien au-delà, renforçant ainsi notre mission de faire rayonner les saveurs et traditions culinaires togolaises sur le plan international.
Chez nous, tradition et innovation se rencontrent pour offrir à chaque bouchée une expérience unique et savoureuse, tout en ayant un impact positif sur nos communautés et notre environnement.
L'Essence de Notre Histoire
Chom Factory a vu le jour en 2017 avec seulement deux employés sous la direction de Madame Jaël Enyo Midjressou-Amouzou. Elle a acquis ses connaissances en matière de production et de commercialisation d'amuse-bouches dès son plus jeune âge grâce à l’enseignement de sa mère.
Entre 2018 et 2019, l'équipe de Chom Factory a considérablement grandi pour atteindre une dizaine d'employés. C'est durant cette période que la première édition de Chom Zozo a été organisée, marquant ainsi le début d'une série d'événements marquants. Parallèlement, la gamme de produits de Chom Factory a connu une expansion significative avec le lancement des Tchom chips et l'introduction du format Tchom au prix de 100 F.
L'ascension de Tchom sur le marché togolais s'est poursuivie avec succès. La marque a réussi à s'établir dans environ une centaine de boutiques à travers le pays, offrant ainsi un accès facile à ses produits. L'étape suivante a été marquée par l'inauguration de la boutique Tchom, un pas de plus vers la consolidation de la présence de l'entreprise sur le marché local.
L'année a également été marquée par un accomplissement significatif, à savoir la reconnaissance de Chom Factory avec le 2e prix au Forum Afrique. Cette réalisation témoigne de l'engagement et de l'excellence de l'entreprise dans son domaine d'activité et renforce sa position en tant qu'acteur majeur de l'industrie agroalimentaire au Togo.
De 2020 à 2021, Chom Factory a connu une phase de croissance exceptionnelle, illustrée par l’expansion significative de son équipe, passant d'une dizaine d'employés à 30 collaborateurs talentueux. Durant cette période, l'entreprise a pris des mesures importantes pour renforcer son efficacité opérationnelle, notamment en automatisant sa chaîne de production. Cette automatisation a permis d'optimiser les processus de fabrication, de garantir la constance de la qualité et d'augmenter la capacité de production pour répondre à la demande croissante.
Une des tendances marquantes de cette période a été l'augmentation spectaculaire du chiffre d’affaires de Chom Factory, qui a connu une hausse de plus de 200 %. Cette performance exceptionnelle a été en grande partie attribuée à l'impact de la crise de la COVID-19, qui a entraîné une réduction des importations de biscuits étrangers. Cette situation a créé une opportunité pour les produits locaux, permettant à Chom Factory de renforcer sa position sur le marché togolais.
Le succès de Chom Factory a également été reconnu à l'échelle nationale et internationale. L'entreprise s'est distinguée en remportant des prix prestigieux, témoignant de la qualité exceptionnelle de ses produits. Parmi ces distinctions, Chom Factory a été honorée en tant que Women In Africa pour le Togo en 2021, mettant en avant le rôle crucial des femmes dans le secteur agroalimentaire et le leadership de l'entreprise.
La participation active de Chom Factory à divers forums, foires et salons de haut niveau a contribué à renforcer sa visibilité et sa crédibilité au sein de l'industrie. Ces événements ont non seulement permis de présenter les produits de l'entreprise à un public plus large, mais aussi de stimuler les opportunités de partenariats et de collaborations.
Par ailleurs, Chom Factory a étendu ses horizons géographiques en initiant l'expansion de ses ventes vers d'autres pays de la sous-région, tels que le Bénin et le Burkina Faso. Cette expansion témoigne de la confiance croissante dans la qualité des produits de l'entreprise et ouvre de nouvelles voies pour sa croissance à l'international.
La période de 2020 à 2021 a été marquée par une croissance dynamique et des réalisations exceptionnelles pour Chom Factory. De l'augmentation de son effectif à l'automatisation de sa chaîne de production, en passant par l'augmentation remarquable de son chiffre d’affaires et la reconnaissance nationale et internationale, Chom Factory a consolidé sa position en tant que leader de l'industrie agroalimentaire au Togo.
Avec une expansion géographique prometteuse et une participation continue à des événements de premier plan, l’avenir s’annonce radieux pour cette entreprise dynamique et innovante. De 2022 à 2023, Chom Factory a continué son ascension en marquant des avancées significatives sur divers fronts. L’entreprise a renforcé sa présence sur le marché local en élargissant son réseau de distribution, avec l’ajout de plus de 800 nouvelles boutiques qui proposent désormais ses produits. Cette expansion reflète la demande croissante des consommateurs pour les délicieuses créations de Chom Factory.
Une étape clé pour l’entreprise a été la formalisation de sa chaîne de distribution grâce à la signature de contrats avec des distributeurs locaux. Cette initiative a permis d’assurer une distribution plus efficace et une disponibilité accrue de ses produits sur le marché.
Chom Factory a également franchi des frontières géographiques en étendant son empreinte à l’international. L’entreprise a réussi son expansion vers des marchés prometteurs tels que le Sénégal, le Niger, la France et les États-Unis. Cette démarche audacieuse témoigne de la confiance croissante dans la qualité et le succès des produits de Chom Factory au-delà des frontières togolaises.
La période n’a pas été exempte de défis, et Chom Factory a fait preuve de résilience face à la crise ukrainienne, qui a entraîné une flambée des prix des matières premières essentielles pour sa production, notamment la farine de blé, l’huile, le beurre et le lait. Malgré ces défis, l’entreprise a su maintenir sa qualité et sa production, reflétant sa détermination et sa capacité à surmonter les obstacles.
Une stratégie clé mise en œuvre par Chom Factory a été la diversification de sa gamme de produits. Outre ses biscuits phares, l’entreprise a élargi son offre en augmentant la production de chips à base de banane plantain, de patate douce, de manioc et de taro. Une innovation notable a été l’incorporation de farine locale dans la fabrication de ses biscuits, renforçant ainsi son engagement envers les ingrédients locaux.
La personnalisation des emballages premium a également été un élément marquant de cette période. Chom Factory a compris l’importance de l’expérience visuelle pour les consommateurs et a donc décidé d’offrir des emballages uniques et attrayants qui reflètent la qualité de ses produits.
En parallèle, Chom Factory a investi dans le renforcement de son équipe de vente en acquérant deux motos et une voiture. Cette initiative vise à améliorer l’efficacité de la distribution et à atteindre plus efficacement les différents points de vente.
L’obtention des certificats et autorisations de mise sur le marché délivrés par le ministère du Commerce, de l’Industrie et de la Promotion de la Consommation Locale représente une étape cruciale dans le parcours de Chom Factory. Ces accréditations témoignent de la conformité de l’entreprise aux normes et régulations en vigueur, ainsi que de son engagement envers la qualité et la sécurité de ses produits.
Enfin, l’entreprise a reçu un appui institutionnel et étatique sous la forme de subventions visant à soutenir sa croissance. Cette reconnaissance témoigne de l’impact positif de Chom Factory sur l’économie locale et renforce son rôle en tant qu’acteur clé du secteur agroalimentaire au Togo.
En somme, la période de 2022 à 2023 a été caractérisée par une croissance continue, une expansion géographique audacieuse, une diversification de la gamme de produits et une résilience face aux défis. Chom Factory a su saisir les opportunités, innover et s’adapter pour répondre aux besoins des consommateurs et établir sa présence tant sur le marché local qu’international. Cette trajectoire prometteuse souligne le rôle vital de Chom Factory dans la promotion des produits locaux et son impact positif sur le développement économique du Togo et au-delà.
L'Équipe qui Guide Notre Avenir
Jaël Enyo Kossiwa MIDJRESSO-AMOUZOU
ASSOGBAVI Koutchogna Kokou Edem
BANAGNO Tchangaï Lêtou Olive
Tomveyi BIDAMON
Boris Komi MENSAH
Pierre-Paul KOUSSADE-LOSSA
TCHAOU Massa-Esso
KOUMAGNANOU Améyo
TOMEGAH Sandra
NOTRE VISION
Être d’ici 10 ans un leader reconnu dans la production et la distribution de produits e consommation rapide et de haute qualité, valorisant les matières premières locales et promouvant les savoir-faire traditionnels en Afrique.
NOTRE MISSION
Notre mission est de créer des snacks sains en s’inspirant de recettes traditionnelles d’amuse-bouche, tout en innovant à travers es packagings et des circuits de distribution modernes.
NOTRE CREDO
Nous croyons que notre génération et les générations futures méritent de consommer des produits de qualité fabriqués chez nous.
Nous croyons que nous pouvons créer des marques fortes, de qualité basée sur des produits locaux qui satisfont les besoins de consommation rapide.
Nous croyons qu’une équipe et des partenaires, forts et diversifiés, seront au cœur de notre succès.
Nous croyons que nous pouvons créer un impact positif au sein de notre communauté.